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绝辣双椒
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澈叶蓝凌赵

不怕辣的尝尝---好爽；辣不怕的尝尝---服了； 怕不辣的尝尝---够味；

时间:10分钟内
食材
绿尖椒 100g
红辣椒 100g
油 适量
盐 适量
味精 适量
辣椒粉 适量
孜然 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    绿尖椒、红尖椒，辣椒粉，孜然。
  • 步骤 2/7
    起锅热油、放入洗净的红绿辣椒。
  • 步骤 3/7
    旺火煸炒。
  • 步骤 4/7
    炒至辣椒塌秧变软，加入孜然、辣椒粉。
  • 步骤 5/7
    加盐、味精调味。
  • 步骤 6/7
    翻炒均匀，即可关火。
  • 步骤 7/7
    出锅装盘。
小贴士

放盐、味精调味时，要用小火。

发布于 2022-07-06
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