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双椒炒蛋
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我对你有想法鸭

双椒炒蛋，早二天大哥送来了辣椒，大约有四五斤重。有红辣椒，青辣椒。老公说用秋辣椒炒蛋会更辣更美味，你试试看，就信他了，炒了这盘双椒炒蛋。

时间:10-30分钟
食材
鸭蛋 250g
辣椒 150g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    备青辣椒和红辣椒。
  • 步骤 2/10
    切碎，
  • 步骤 3/10
    蛋四个，买蛋回家的路上不小心把蛋都撞烂了。
  • 步骤 4/10
    蛋打碗里打成蛋液，
  • 步骤 5/10
    油烧热，放进辣椒炒匀。
  • 步骤 6/10
    放点盐炒匀，
  • 步骤 7/10
    将辣椒炒熟，
  • 步骤 8/10
    倒进蛋液，
  • 步骤 9/10
    稍等 ，
  • 步骤 10/10
    炒菜炒匀即可。
小贴士

蛋液倒入后等凝固了再翻动

发布于 2024-07-12
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