搜索菜谱、食材
香酥麻辣小牛排
4.3万 热度 157 收藏
海德薇冲鸭-

超级简单的一道菜，因为时间的原因我只能拿速冻的牛排了，要不买鲜牛肉需 要腌制2-3小时呢！但这样在商场买做好的也是味道一样的，但亲不要贪便宜买便宜的，记住好货不便宜哦！我买的这个牛排可是近20一斤的哦！这要下去都是肉的。

时间:10分钟内
食材
速冻牛排 380g
油 适量
盐 适量
味精 适量
芝麻 适量
孜然面 适量
辣椒油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好食材
  • 步骤 2/7
    把锅烧热倒入适量的色拉油。
  • 步骤 3/7
    待油烧热后把牛排放到锅里，开始用中火炸。
  • 步骤 4/7
    炸到牛排金黄色时翻倒另一面接着炸，这时就应该用小火炸。
  • 步骤 5/7
    炸好后，把牛排捞出，撒上精盐、味精、芝麻、辣椒油。
  • 步骤 6/7
    一道香辣牛排这就做好了！怎么样看着有食欲把！
  • 步骤 7/7
    看一口下去牛肉可真是香嫩啊！
小贴士

不要用大火炸，牛排会老掉的，口感就不好吃了，把鲜味都炸没了！

发布于 2022-06-04
评论
相关菜谱