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香酥黑椒小牛排
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迷路

爱偷懒，就很爱买超市的速冻半成品，嘿嘿但是口感一定要好的，口口下去都是肉，可不要买那种全是面粉搀和的速冻产品哦

时间:10分钟内
食材
速冻牛排 220g
油 适量
黑椒汁 15ml
芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    晒晒牛排
  • 步骤 2/9
    大火把烧至7成热
  • 步骤 3/9
    然后关小火 下入速冻牛排 小火煎
  • 步骤 4/9
    煎至两面焦黄，沥干油 装盘备用
  • 步骤 5/9
    下面来做黑椒汁，锅内放少量水和食用油，水和油比例2比1
  • 步骤 6/9
    然后倒入俩勺黑椒酱汁小火熬煮
  • 步骤 7/9
    待酱汁熬成如图状，冒着小气泡，然后就可以装盘了
  • 步骤 8/9
    装盘之后撒上纸膜沾着牛排吃
  • 步骤 9/9
    或者牛排改小块装盘，淋上酱汁直接食用可以以
小贴士

牛排搭配黑椒汁就不会太油腻了

牛排买的是腌制过的，所以调料只要黑椒汁就够了

发布于 2020-02-13
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