牛排一般用来煎着吃，不过我今天是用烤箱烤着吃的，更加的简单，可以说是非常美味的快手午餐了
煎着吃往往容易控制不好火候，导致外面焦了、里面不熟…
但烤着吃就不会了，只要把烤箱调到正确的温度和时间，牛排就轻松搞定啦！
可以烤成全熟的，也可以烤成7、8分熟的，我都有做过~