法式黑椒烤仔排
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notify孤单

在我的观念里,一直认为黑椒什么的都是跟牛排比较搭,今天小朋友吵着要吃烤牛排,家里没存货了于是我就拿了仔排充数,没想到成品味道杠杠滴,小家伙吃饭的时候还发出阵阵咂嘴的声音,把他奶奶都给逗乐了,说有这么好吃嘛,哈哈!宝贝胃口好,妈妈心里真开心!

时间:30分钟-1小时
食材
仔排 300g
法式黑椒烤肉料 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    仔排洗净,倒入法式黑椒烤肉料;
  • 步骤 2/6
    抓均匀后放入保鲜袋,尽量挤掉空气扎紧,放进冰箱腌制半天,要想更入味最好过一夜;
  • 步骤 3/6
    炸蓝内放一张锡箔纸,放入腌制好的排骨,放进空气炸锅中200度烤12分钟;
  • 步骤 4/6
    烤好翻一面继续烤12分钟左右即可;
  • 步骤 5/6
    成品;
  • 步骤 6/6
    成品。
小贴士

1.烤肉料可以根据自己的口味适当增减;

2.烤肉料里已经有盐分了,所以不用再放盐;

3.要想更入味最好腌制一晚第二天再烤。

发布于 2019-12-17
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