鸡肉，我们吃到最多一种肉类，白切是最原汁原味的吃法，最能吃到鸡肉的鲜，在蒸之前，抹上一些盐，味道就更棒了，既有鸡肉鲜，又有鸡肉的甜。味道更丰富。
西兰花有增强机体免疫功能，菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。
吃饭荤素搭配既营养又美味，又健康。
1.西兰花焯水，水要放油。
2.鸡肉放凉再斩件，喜欢吃热可以放锅里蒸几分钟。