搜索菜谱、食材
鸡蛋地瓜饼
1.5万 热度 178 收藏
burglar彷徨

动动手就可以做美食哦。早晨起来看到冰箱里有剩的几片烤地瓜，就利用它和鸡蛋做了小饼，又煮了点粥，简单，美味，营养的早餐就成功了。

时间:10分钟内
食材
地瓜 200g
鸡蛋 2个
油 适量
香葱 适量
香菜 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    烤熟的地瓜片，鸡蛋打开，葱，香菜。
  • 步骤 2/6
    地瓜切成半厘米的方块，香菜，葱切末。
  • 步骤 3/6
    地瓜粒，香菜，葱加入鸡蛋碗，加适量盐。
  • 步骤 4/6
    拌匀。
  • 步骤 5/6
    炒锅热油，油9分热放入拌好的鸡蛋液。
  • 步骤 6/6
    两面翻动成型即可。
小贴士

油需要多放点，鸡蛋翻面就断火可以。

发布于 2023-05-31
评论
相关菜谱