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香甜地瓜饼
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系念pumpkin

宝宝的早餐,只是一碗鸡蛋菠菜粥,太单调了!来个小点心!

很久没吃地瓜了，那就做几个地瓜饼吧.这做着做着玩兴大发，做了几个小表情,怪可爱的...宝宝很喜欢,一直说,吃完眼睛吃嘴巴,哇,一会工夫就吃了四个啦!真不错,也不麻烦!

红薯的香,甜丝丝的,有营养,味道好.一起看看吧...

时间:10-30分钟
食材
地瓜 400g
面粉 50g
白砂糖 30g
植物油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    地瓜洗干净,切成厚片，上蒸锅蒸熟。
  • 步骤 2/9
    趁热用勺子压成地瓜泥。
  • 步骤 3/9
    放入面粉和白砂糖，和成面团。根据地瓜的水分大小来添加面粉。
  • 步骤 4/9
    将面团分成若干面剂。我随意的用筷子画出表情。上面的颜色是要用来做彩色饺子榨的蔬菜汁，觉得好玩就涂上了些.没有可以不用哦,煎出来就看不出来了.
  • 步骤 5/9
    热锅放少许油，烧热，放入地瓜饼坯。
  • 步骤 6/9
    煎至一面金黄翻面。
  • 步骤 7/9
    第二锅，同样的方法，不同的表情。
  • 步骤 8/9
    同样，一面煎至金黄翻面，即成。
  • 步骤 9/9
    成品。可爱吗。
小贴士

1.尽量选择水分少的地瓜，比较容易成形。

2.糖的多少根据个人口味来定。

发布于 2022-05-24
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