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软糯香甜南瓜饼
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昕之Daa

南瓜饼成了餐桌上的常客，因为简单好吃，受家人欢迎，它是采用新鲜的南瓜蒸熟之后在和糯米粉混合均匀，再放入不粘锅煎至熟， 软糯香甜，特别美味

食材
南瓜 600克
糖粉 50克
糯米粉 适量
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    首先南瓜去皮，然后放入蒸锅大火蒸20分钟左右，取出压成南瓜泥
  • 步骤 2/8
    然后加入适量的糯米粉
  • 步骤 3/8
    用刮刀拌匀
  • 步骤 4/8
    成这样一个面团，如下图
  • 步骤 5/8
    把面团分成每个30克的小挤，再压扁
  • 步骤 6/8
    不粘锅烧热，放入少许的油，把小面团放入锅里，煎熟，记得翻面哦
  • 步骤 7/8
    出锅，配上牛奶，或者是水果，就可以当早餐或者下午茶啦
  • 步骤 8/8
    成品欣赏
小贴士

1:如果觉得单独放糯米粉太软的话，可以加入适量玉米淀粉

发布于 2023-01-07
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