喜欢吃肠粉，上次用完后，找不到蒸肠粉的工具，而且每次都用蒸的方法做，感觉挺费时间。今天直接用微波炉来做，不用开火更省事。用了红米肠粉，蒸出来的肠粉是天色的红色，既好看，吃起来也更放心。
1.班戟盘防粘，如果用普通盘，最好上面抹一层油。
2.液体不要倒得过多，否则皮会太厚的。