今天爸爸买了十斤菱角，而且非常的便宜啊！只要一元五角一斤，比之前买要便宜了好几倍啊！哈哈哈……
这么多菱角吃都吃不完啦，先蒸一斤再说吧！吃菱角对身体可好了呢,菱角含有丰富的淀粉、葡萄糖、蛋白质、维生素B和C、菱角甾四烯、β-谷甾醇及钙,磷、 铁等成份，多吃对身体很好！
这个做的方法太方便了，是一道简单的小吃哦！
菱角一定要洗干净哦~
生姜蒜子切成末味道更加容易散发开来！
加水时候水一定要没过菱角，这样每个菱角都好入味。