砂锅鱼头鱼肉
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/10
准备好所有食材
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步骤 2/10
鱼头放入盆里,调入盐、料酒、生抽、耗油抓拌均匀
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步骤 3/10
在倒入淀粉抓拌均匀
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步骤 4/10
砂锅中倒入适量食用油
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步骤 5/10
油热后下入蒜、葱姜炒香
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步骤 6/10
倒入洋葱炒香后平铺在锅底
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步骤 7/10
码入鱼头,将腌鱼汁倒入砂锅中
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步骤 8/10
沿着锅边倒入适量食用油
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步骤 9/10
盖上盖子大火1分钟后改小火煮15分钟
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步骤 10/10
出锅前倒入青红椒,最后放入香菜即可出锅
发布于 2022-09-13