非常喜欢三菇六耳，有时候会做成一锅，和白菜一起，加上粉丝，无比美味。
加上猪肋排，那味道更是美，开吃的时候已经不是吃猪肋骨了，我和他都是抢着吃那些吸了猪肋排美味的蘑菇木耳和金针菜了。
当然，猪肋排也是美味无比的，轻轻一咬，便可以脱骨。齿颊留香。
用新鲜的秀珍菇或者杏鲍菇都可以的。
1、菇耳类的一定要煮透，才够美味。
2.汤汁要收好，味道更佳。