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包心菜黑米馒头煎饼
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消防车hard

今天给豆友们来一份以前做的早餐【包心菜黑米馒头煎饼】，变着花样吃杂粮馒头，吃出我们的健康，吃出我们的快乐来。(*^__^*) 嘻嘻……

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 100g
圆白菜 35g
黑米馒头 1个
油 适量
盐 适量
料酒 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    材料：鸡蛋、包心菜（已清洗）、黑米馒头。
  • 步骤 2/14
    将已清洗的包心菜放在案板上切碎，待用。
  • 步骤 3/14
    将玉米馒头放在案板上切碎。
  • 步骤 4/14
    放入大碗中。
  • 步骤 5/14
    随后，合入切碎的包心菜，打入鸡蛋。
  • 步骤 6/14
    接着，加适量的料酒。
  • 步骤 7/14
    加适量的盐。
  • 步骤 8/14
    加适量的鸡精。
  • 步骤 9/14
    加适量的水。
  • 步骤 10/14
    调味调匀。
  • 步骤 11/14
    然后，取平底锅置火上倒油烧热。
  • 步骤 12/14
    倒入调好包心菜黑米馒头糊，用铲子压平。
  • 步骤 13/14
    最后，用中小火煎至两面金黄，即成。
  • 步骤 14/14
    起锅、装盘，就可以吃吃喽。
小贴士

根据自己喜欢的食材搭配就可以了。

发布于 2022-12-09
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