这款栗子葡萄干核桃仁黑米馒头，里面的馅料有核桃仁、栗子、葡萄干，核桃仁选用品质很好的美国加州核桃仁，具有健脑补脑的作用，栗子、葡萄干具有养胃健脾、强筋活血等功效。而黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血的作用。
1. 夏季温度高，面团醒发较快，二次醒发时间可以适当缩减。
2. 电蒸锅透气性较好，蒸好可以立即取出而不会塌。
3. 喜欢吃甜的糖的量可以增加。