大米是我们大多数人的主食，黑米是大米的一种。我们都知道，黑米的营养价值是非常的高的，这也是很多人都喜欢吃黑米的原因。黑米的功效与作用有很多，不同人吃黑米的好处是不一样的，平时大家可以选择食用黑米来养生。
蒸好后，不要立即开锅盖，以免水蒸气滴落到馒头上，会导致馒头回缩。