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凤尾对虾
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小蝌蚪

节日的餐桌上怎能少了它呢？虾的做法有很多，平日里多采用白灼的做法，这次花点心思换种做法换个口味，全家人都很喜欢呢。

时间:10-30分钟
食材
竹节虾 500g
花生油 20ml
盐 1g
裹炸粉 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备食材：将对虾洗净
  • 步骤 2/10
    去除中间部位的皮，挑出虾线
  • 步骤 3/10
    将虾的腹部从中间剖开，不切断
  • 步骤 4/10
    依次处理好每一个虾,然后抹上点盐腌一会
  • 步骤 5/10
    放入裹炸粉中沾满面粉
  • 步骤 6/10
    沾满每一个虾
  • 步骤 7/10
    平底锅中放入花生油
  • 步骤 8/10
    将对虾放入锅中
  • 步骤 9/10
    一面金黄色时翻面煎另一面
  • 步骤 10/10
    是不是很诱人呢，味道鲜美呀
小贴士

小火慢慢煎，做好后可以洒上点椒盐味道更好

发布于 2024-11-15
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