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紫淮山米饼
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旧爱时光庚

紫淮山的蛋白质含量和淀粉含量都很高，此外，还富含紫色果蔬独有的花青素，能帮助人体抵抗衰老。做紫淮山米糊滤出的渣，做成小饼味道得甜，颜色也美。

时间:10-30分钟
食材
紫淮山米糊渣 500g
油 适量
面粉 150g
糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    去过皮的紫淮山
  • 步骤 2/7
    紫淮山米糊滤出的渣
  • 步骤 3/7
    加上白糖和面粉
  • 步骤 4/7
    搅成糊
  • 步骤 5/7
    平底锅中放入适量油
  • 步骤 6/7
    放入紫淮山米糊
  • 步骤 7/7
    煎至两面金黄，盘中吸油纸吸油即可
小贴士

直接用生紫淮山糊做饼，一样的美味

发布于 2024-03-17
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