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紫薯糯米饼
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香蕉不耐那iii
紫薯糯米芝麻饼非常的好吃,也非常的有营养,紫薯富含青花素,能抗氧化,抗衰老,在冬季里经常吃些非常的有益身体。
时间:10分钟内
食材
紫薯
1个
糯米粉
200克
白糖
20克
炼乳
适量
熟芝麻
适量
生芝麻
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/12
紫薯蒸熟压成泥,放在糯米粉中,要分次的加入,加入白糖,炼乳
步骤 2/12
和成面团
步骤 3/12
白糖中加入熟芝麻,少量熟面粉拌均
步骤 4/12
面团分均等份,压成小圆饼皮
步骤 5/12
取一个饼皮,用指肚转圈捏成小碗状
步骤 6/12
放入白糖馅,用虎口包法包严,
步骤 7/12
包好,滚圆
步骤 8/12
放在铺满芝麻的盘子里
步骤 9/12
全部包好,粘上芝麻
步骤 10/12
平底锅烧热,加入植物油,将有芝麻的一面向下,放入锅里烙制
步骤 11/12
要小火烙,翻个面,烙熟既可
步骤 12/12
成品图
小贴士
糯米粉中加入紫薯泥,要一点点的加入,不用加水,加到能和成面团即可
发布于 2020-07-09
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