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紫薯糯米饼
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凉白开啊啊唉
这是给女儿准备的下午茶,每天换着花样给女儿做,前几天女儿爱吃南瓜饼,今天做的紫薯饼,女儿也很喜欢哦,紫薯的营养价值也是非常棒的O(∩_∩)O~
时间:10-30分钟
食材
紫薯
1个
牛奶
100ml
糯米粉
200g
油
适量
红豆沙
适量
白芝麻
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/17
准备糯米粉一碗,牛奶半碗,紫薯一个,去皮
步骤 2/17
紫薯切片
步骤 3/17
蒸熟
步骤 4/17
压成泥
步骤 5/17
倒入牛奶搅拌
步骤 6/17
搅拌成粘稠
步骤 7/17
加入糯米粉搅拌
步骤 8/17
揉成光滑面团
步骤 9/17
醒面半个小时后分成6个小剂子
步骤 10/17
然后 压扁,包入豆沙馅
步骤 11/17
压实
步骤 12/17
白芝麻少许
步骤 13/17
双面沾上白芝麻
步骤 14/17
放入一盘
步骤 15/17
平底锅少许油
步骤 16/17
两面煎黄
步骤 17/17
即可出锅啦,呵呵
小贴士
粘芝麻的时候,让面团表面抹点水,软糯香甜,好吃,呵呵!
发布于 2024-06-10
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