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奶香紫薯糯米饼
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铱嘫懵懂友岚
紫薯奶香糯米饼,好吃低脂不长肉,减肥也能吃的小零食
时间:10-30分钟
食材
紫薯
3个
糯米粉
适量
炼奶
适量
油
适量
熟白芝麻
少许
烹饪步骤
步骤 1/10
紫薯洗净;
步骤 2/10
去皮切片蒸熟;
步骤 3/10
放入大碗,压成紫薯泥; 加入炼奶拌匀;
步骤 4/10
加入糯米粉;
步骤 5/10
揉成软硬合适面团;
步骤 6/10
面团揉成长条状,切成小段;
步骤 7/10
沾上白芝麻,揉成厚的圆饼形状;
步骤 8/10
电饼铛加少许油,放入饼坯烙几分钟即可;
步骤 9/10
紫色的芝麻紫薯糯米饼,为餐桌增加了一抹高贵的紫色;
步骤 10/10
拿起一个放在手心,一缕清香沁人心脾,依依不舍送入舌尖,一丝软糯绵长悠远。
小贴士
和面过程中,用糯米粉和炼奶调节面团的软硬程度,使其适中。
发布于 2019-11-28
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