芝香紫薯糯米饼
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这个糯米饼用的是豆浆和的面,包上自己做的紫薯馅,沾上芝麻,小火煎,饼香四溢,把我们家的小宝宝都给馋醒了,脆糯的饼皮包着椰香紫薯馅,非常的香,好吃呢!

时间:10-30分钟
食材
糯米粉 100g
小麦淀粉 20g
紫薯馅 50g
适量
豆浆 适量
芝麻 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    糯米粉和小麦淀粉混合。
  • 步骤 2/10
    加入豆浆。
  • 步骤 3/10
    揉成软硬适中的面团。
  • 步骤 4/10
    这是自己做的紫薯馅。(紫薯馅的制作:)
  • 步骤 5/10
    面团也分成均等的小面团。
  • 步骤 6/10
    擀开包入紫薯馅包好。
  • 步骤 7/10
    然后压成饼状,沾上芝麻。
  • 步骤 8/10
    平底锅放油,放入饼饼小火煎。
  • 步骤 9/10
    煎至两面金黄,脆脆的皮就可以了!
  • 步骤 10/10
    咬一口,真的很香的呢!
小贴士

煎的时候要用小火慢点儿煎,以免糊了。

芝麻用的是生芝麻。

发布于 2020-08-04
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