奶香紫薯鸡蛋饼
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抖坠以接玖

这款奶香紫薯饼是一款很不错的早餐哦,很简单操作!

时间:30分钟-1小时
食材
紫薯 100g
牛奶 90g
鸡蛋 1个
面粉 35g
少许
少许
肉松 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    紫薯去皮切块
  • 步骤 2/9
    放上笼屉蒸上15分钟左右
  • 步骤 3/9
    然后将蒸熟的紫薯压成泥
  • 步骤 4/9
    将鸡蛋打散打匀
  • 步骤 5/9
    然后依次倒入面粉,牛奶,糖,充分搅匀
  • 步骤 6/9
    锅中刷上一层薄薄的油。然后倒入面糊,小火煎
  • 步骤 7/9
    当面糊表面开始凝固时均匀的撒上紫薯泥和肉松
  • 步骤 8/9
    将煎好的鸡蛋饼对折,把紫薯泥和肉松包裹起来
  • 步骤 9/9
    将鸡蛋饼对切,摆盘。再搭上一杯豆浆,美好的早晨从此开始咯~
小贴士

紫薯一个礼拜吃一两次就好。

发布于 2020-01-03
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