紫薯糯米饼
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焉曰访磷捞

紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。

时间:10-30分钟
食材
紫薯 2个
糯米粉 适量
白芝麻 适量
适量
白砂糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备材料:紫薯.白芝麻.糯米粉.白砂糖.
  • 步骤 2/12
    紫薯洗净放电压力锅里焖熟.
  • 步骤 3/12
    捞起.去皮.压成泥.
  • 步骤 4/12
    趁热加适量的白砂糖搅拌下.
  • 步骤 5/12
    稍微凉了加适量的糯米粉下去.
  • 步骤 6/12
    加少许水.
  • 步骤 7/12
    和成面团.
  • 步骤 8/12
    楸一块块的搓成圆形.
  • 步骤 9/12
    用手轻轻压扁.
  • 步骤 10/12
    两面都裹上芝麻.
  • 步骤 11/12
    热油锅,放下去两面煎下即可.
  • 步骤 12/12
    煎好.
小贴士

煎的时候火不能太大,很容易糊.

发布于 2024-04-28
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