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紫薯糯米饼
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焉曰访磷捞

紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。

时间:10-30分钟
食材
紫薯 2个
糯米粉 适量
白芝麻 适量
油 适量
白砂糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备材料：紫薯．白芝麻．糯米粉．白砂糖．
  • 步骤 2/12
    紫薯洗净放电压力锅里焖熟．
  • 步骤 3/12
    捞起．去皮．压成泥．
  • 步骤 4/12
    趁热加适量的白砂糖搅拌下．
  • 步骤 5/12
    稍微凉了加适量的糯米粉下去．
  • 步骤 6/12
    加少许水．
  • 步骤 7/12
    和成面团．
  • 步骤 8/12
    楸一块块的搓成圆形．
  • 步骤 9/12
    用手轻轻压扁．
  • 步骤 10/12
    两面都裹上芝麻．
  • 步骤 11/12
    热油锅，放下去两面煎下即可．
  • 步骤 12/12
    煎好．
小贴士

煎的时候火不能太大，很容易糊．

发布于 2024-04-28
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