这是我家宝贝最爱的一种口味馅饼。
这次用发面来做，可以更容易消化。
金黄香软的馅饼，咬上一口发面暄软馅料鲜香，带着淡淡的韭菜清香，绝对是要你停不了口的美味。
用自发粉非常省时方便，面团要稍微软一点，做出来的饼口感才暄软好吃。
肉最好是三分肥七分瘦，肉馅才油润鲜香。
煎至饼的时候，加盖子小火慢慢煎至，饼才能熟透而且色泽漂亮。