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韭菜肉饼
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顾留芳Fffff

春天了卖韭菜的也比年前便宜了一些，于是就买些韭菜放到家，同时又买了些猪肉陷有空的时候就做个韭菜饼子吃，今天还做了这样的大饼，我也是第一次做类似的样子，真是够大的，一个人能吃完一个吗，我也在思考中。

时间:30分钟-1小时
食材
韭菜 500g
猪肉陷 300g
粉条 200g
面粉 800g
油 适量
盐 适量
清水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    和好的面团
  • 步骤 2/10
    韭菜，猪肉陷，粉条，等搅拌调制好的陷子
  • 步骤 3/10
    电饼铛上涂抹油 加热
  • 步骤 4/10
    揉成小面团 然后按成这样的小圆饼
  • 步骤 5/10
    加适量陷子
  • 步骤 6/10
    然后对折过来
  • 步骤 7/10
    用手捏好边 放到篦子上
  • 步骤 8/10
    电饼铛热了 后 把三个饼放上 盖上盖子 按下肉饼键即可
  • 步骤 9/10
    用铲子反过来 再烤一分钟
  • 步骤 10/10
    现在就可以拿出来了。
小贴士

我这次做的太大了，还是把面团做小一些，多加一些油 做出的肉饼更香 更酥

发布于 2020-03-04
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