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羊肉捞面
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Y-YYTa

昨晚剩了些羊肉，怕放太久会变质，所以早餐处理掉，免得浪费

时间:10-30分钟
食材
面条 300g
羊肉 适量
葱 5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好面条
  • 步骤 2/10
    准备好昨晚吃剩的羊肉
  • 步骤 3/10
    还要准备一大碗凉开水或者温开水
  • 步骤 4/10
    汤锅里加入清水，煮滚
  • 步骤 5/10
    加入面条
  • 步骤 6/10
    煮至熟
  • 步骤 7/10
    捞出面条，放入温开水里浸一下
  • 步骤 8/10
    捞出
  • 步骤 9/10
    将羊肉煮滚后，煮2分钟，使羊肉里面都煮热
  • 步骤 10/10
    淋上羊肉汁，码上羊肉，撒上葱花便可
小贴士

整个过程没有加入其他调味料，因为羊肉本身已经调好味的，如果觉得太淡，可以加入少许盐

发布于 2023-11-08
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