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山药木耳炖肉
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吩头嚼趁湃

木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2，还含磷脂、固醇等营养素。木耳里面的含铁量特别的高。

时间:10分钟内
食材
木耳 25g
山药 200g
盐 适量
肉 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    事先准备好炒好的羊肉
  • 步骤 2/5
    汤锅中加入水，待水开之后倒入炒好的肉
  • 步骤 3/5
    把木耳泡好洗干净，然后倒入汤锅中
  • 步骤 4/5
    把切好的山药倒入汤锅中，加入少许的盐和酱油炖上十分钟即可
  • 步骤 5/5
    盛入碗中食用即可
小贴士

木耳提前泡发一下，山药用水过一遍

发布于 2023-03-30
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