以前我很少在家做鱼，是因为不喜欢弄完满手的鱼腥味儿，而最近这鱼在我家出现的频率非常高，因为有公婆在，家里除了我不爱吃鱼其他人都对鱼很有感情，这可能就是地区饮食差异吧，所以婆婆每次去超市里都会买回一大袋子鱼，而且是以海鱼为主，主要是这个刺少且不腥，赶时间的时候做起来很是方便，今天做的这款鱼是来自南极的冰鱼，光听着这名儿首先想到的就是这食材属于无污染的绿色食品，而且是自然生长的鱼，吃起来口感上肯定要略胜一筹
1、冰鱼柳腌制后要沥干水份，这样煎的时候不会溅油且成品完整
2、不喜欢吃辣的朋友就自动减掉红尖椒哈