每次和同学一起去吃韩林碳烤里吃饭～总喜欢点那个韩式炒粉丝，不过一盘子才一点点的东西就要23块钱啊！我一边吃的起劲，一边抱怨价格抱怨的起劲额~最后还是决定回家山寨看看，虽然卖相不是最好看，但味道才是王道嘛！他23块钱的一盘粉丝，我原材料都可以买上好多呢！
粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。
一般人皆可食用。孕妇少食或不食。