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炒粉丝
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不敢表white

炒粉丝也是一道家常菜，平时做的比较多，一段时间不吃就会很想念它的味道，偶家的炒粉丝不放油，怕太油了。但是一点都不影响它的味道，一如既往的好吃，大爱啊！

时间:10分钟内
食材
粉丝 1团
酱油 适量
盐 适量
豆瓣酱 1勺
老干妈 1勺
麻油 2g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    粉丝，2团左右，放在盆里加热水浸泡5分钟，让它变软。
  • 步骤 2/10
    锅里不放油，放水，等水开了放入老干妈
  • 步骤 3/10
    在放入豆瓣酱，搅拌均匀
  • 步骤 4/10
    放入泡好的粉丝，翻炒几下
  • 步骤 5/10
    翻炒几下以后，再加入适量的水
  • 步骤 6/10
    加入少许盐
  • 步骤 7/10
    少许酱油
  • 步骤 8/10
    加锅盖大火收汁
  • 步骤 9/10
    收汁成这样以后，就可以出锅了
  • 步骤 10/10
    加入2滴麻油，上桌。
小贴士

加麻油会比较香哦

发布于 2025-02-06
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