早餐或者宵夜，想吃得清淡一些，又不想太清淡，来一个拌炒粉丝正好。粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。
1.粉丝煮熟后过一过冷水，不然凉了会粘
2.不喜欢酱油的，可以用盐调味
3.加入粉丝后，翻炒几下即可，注意火候