这款福气排包是我一直想做的,终于找到机会做上了,真的很松软,不用添加任何果酱就这样吃已经很美味了,我做的量比较少,面包机揉面太慢,这种量少的还是觉得手揉出膜快,感兴趣的也试试吧!
采用中种法,面包的水分更多,不容易老化,很松软。