【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】
简单的外表,不简单的味道!
爱吃面包的亲,这个面包一定不要错过。
好做又好吃,相信亲绝对会和我一样,做一次就爱上这个味道!
入口绵软香甜,淡淡的椰香萦绕在口腔,吃到嘴里就化的感觉,太棒!
原方来自圆猪猪的鲜奶排包,自己又做了调整。
这次分享了很多心得哦,希望大家能做出美味的面包来!
2014年10月29日制作,室温为20左右。
烤盘为8寸正方烤盘,如用其他烤盘也可,但若非不沾,请事先涂油做防沾处理。
第一次发酵在面包机进行,室温为20度时发酵二个小时整。如在室温进行,约为4小时左右。
第二欠发酵可在有发酵功能的烤箱进行,注意观察,不要发过。
表面涂的蛋夜要打散,不然会有结块,影响美观。而且涂的时候不可涂多,薄薄一层即可。
烤焙温度要根据自己烤箱的脾气进行调整。