今天又牺牲午休的时间做面包了，星期一至五要上班，根本没空做面包，所以我都习惯在周六或周日做面包。这已经是N个用老式面包的配方做的面包了，每一次做，我都喜欢学做不同的造型。实在是有太多太多的款式想做呢。
水量因不同面粉的吸水量而定，烤制时间也是因各家烤箱脾气而定哟。