自从接触面包以来，真的很享受这个发酵和制作的过程，发现时间真的好容易过哦！一边玩微信一边烘焙呢！当然用奶油奶酪做陷还是第一次尝试，烤的时候满屋子都是芝士的香味，吃到嘴里的质感，是外面买不到的。从此真的爱上了这款面包了。再加上蔓越莓的种种功效，是如此的令人爱不释手的。例如：美容养颜，适度降低血压，增强免疫效果，泌尿道感染问题等等。作为女性真的要把这种莓当宝哦！
第7步到8步的过程动作要快，面包也是需要速度的。
做这款面包一定要有耐性，时间上我用了接近4小时，发酵的过程是漫长的，发酵时间过长就会有酸味的，做出来的面包也不能吃。