手擀裤带面
4.1万 热度 113 收藏
褚夏双勤

自己做的面条,吃起来特别地香,更加放心,也不用担心外面的添加剂;最主要的是宝贝们爱吃,天天都要我做面条给他们吃,幸好有面包机和面,挺方便的。

食材
鸡蛋 1个
60g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    面包桶中倒入面粉,打入鸡蛋,再加适量盐
  • 步骤 2/8
    放进面包机打开和面功能
  • 步骤 3/8
    和面20分钟后停止和面,让面团在面包机中醒发15-20分钟左右
  • 步骤 4/8
    取出面团搓成圆形
  • 步骤 5/8
    再把它擀成薄薄的一大片面
  • 步骤 6/8
    再把大面片对折起来
  • 步骤 7/8
    切成片
  • 步骤 8/8
    做好了
小贴士

一个鸡蛋液的重量加水的重量等于110克,配250克的面粉刚刚好。

发布于 2022-04-28
评论
相关菜谱