海螺面包卷
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很喜欢吃面包
更喜欢做面
因为面包的造型很百变
口味也可以随意搭配
可是对于我这个红豆控控来说
什么馅料的都难以抵挡住我对红豆的喜爱
有时候我自己都很不解
为什么我会如此偏爱红豆呢
最简单的一个原因就是
太好吃啦
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/15
酵母和清水，搅匀放入面包桶内
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步骤 2/15
加入全蛋液
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步骤 3/15
加入面粉和糖
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步骤 4/15
揉成面团
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步骤 5/15
加入黄油
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步骤 6/15
再次揉成面团，进行发酵
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步骤 7/15
发酵好的样子
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步骤 8/15
取出面团，进行排气
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步骤 9/15
平均分割成三等份
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步骤 10/15
取一份，放上豆馅
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步骤 11/15
包起来，擀长
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步骤 12/15
自上而下卷起，进行二次发酵
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步骤 13/15
放入烤盘
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步骤 14/15
表面刷上蛋液，上下火，200度，15分钟即可
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步骤 15/15
上下火，200度，15分钟即可
小贴士
烤箱的温度要酌情的掌握哟
由于面粉的吸水程度不同
因此热水以及油的用量仅供参考
要以实际情况酌情的进行添减喔
发布于 2022-04-20