米糊里用了大米、小米、红枣、黄豆、红豆、花生，按豆浆机使用程序完成米糊。具有一定粘性和浓稠度，营养丰富，也更容易被人体吸收，但也有谷物搭配不当，出现夹生情况。所以亲们的米糊按豆浆机里的米糊食谱制做即可。
吃不完的米糊可以用来制作面包，这样粗细搭配好健康。
1、米糊的浓厚度不同，和面粉的吸水量不同，按面粉吸水量而添加减。
2、后放酵母和黄油，让面团更容易揉至扩展阶段，也减少面包机工作量。
3、面团发酵约1.5或2倍大即可。手指扎洞洞不立即回缩。