最近试用的这款柏翠PE8500面包机有“一键通双管大米面包机”的称号,那当然一定要试一试的!
按照petrus附赠的面包机食谱的配方来操作,一小碗的剩米饭,两个半小时后就华丽转身,成为了高大上的米面包。全程只要将材料称好,加入面包机,其余就完全交给“钢铁侠”来操作啦~~~ 这“袖手旁观”的感觉,真是太惬意啦~~
虽然成品组织看似不会像手工擀卷、整形过的面包那般拉丝、如云朵般轻盈……但是口感却相当柔软、湿润,有弹性,更有着淡淡的米香,回味清甜,非常好吃。
毕竟全程只有两个半小时啊,自己做过面包的朋友都知道,这个时长对于手工面包来讲已经是成倍的缩短了呢,很适合时间紧张的上班族,况且还可以使用预约功能哦,就更方便了!
如果对于面包组织的要求更苛刻一点的,可以先单独使用一个“和面”程序(调整到15分钟左右),然后再用一键通功能,效果会更好!