这是个极其简单一好做的方子,只要有烤箱,准备了做面包最基本的材料,一个多小时你就会吃到自己亲手烤制的香喷喷的面包。当房间里弥漫着黄油和蛋香,觉得其实有时候幸福和满足来的也挺简单的呢。
如果你没有面包机,揉面团的时候一定要有耐心,刚开始的时候会很黏,用后油法揉入小块的黄油要分次揉入。
如果手边没有牛奶,用清水代替也行,当然放少许奶粉,味道会更好。
卷起面团的时候,不要用力,要轻轻的卷起,那样烤出来的面包卷才会松软。