我喜欢用各种蔬菜做早餐饼，简单又营养美味，今天用南瓜做的这款发面饼无需用手揉面，只需用筷子搅一搅上锅煎熟即可，做好的饼松软香甜特别好吃。
南瓜的含水量不同，鸡蛋的大小也不同，清水要适量增减，面糊调成浓稠可流动的糊状即可。