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南瓜发面饼
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含蓄

家里亲戚送来了一只大大的黄南瓜，真是好吃极了，烧饭吃做菜吃还是做成饼来吃，都是一样的美味，这次用来做成发面馍真是漂亮极了，若是趁热吃的话保你也能吃上一大块.

时间:10-30分钟
食材
面粉 400g
南瓜 200g
水 适量
糖 适量
酵母 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    先把南瓜煮熟
  • 步骤 2/8
    然后向南瓜里倒入面粉活成面团，加入少许的糖和酵母，放温暖处慢慢发酵
  • 步骤 3/8
    发好的面经过充分排气再活成光滑的面团
  • 步骤 4/8
    分成等大的同个小面团
  • 步骤 5/8
    擀成圆饼状
  • 步骤 6/8
    电饼铛可以少许加点油，放入面饼，加上盖
  • 步骤 7/8
    自动烤熟即可
  • 步骤 8/8
    切成小块入盘
小贴士

南瓜要煮一下然后弄成面糊状，喜欢吃甜的可以多放点糖进去，这样做出来的饼南瓜的香甜味儿更浓

发布于 2019-07-30
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