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香酥葱油饼
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墨染几许红叶昊明

特别的 香 酥 脆

食材
小麦面粉 300g
油 适量
盐 适量
小葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    葱白少量
  • 步骤 2/15
    葱末适量
  • 步骤 3/15
    面粉少量，用来做油酥
  • 步骤 4/15
    少量油炸葱白入味
  • 步骤 5/15
    上一步把葱白拿掉，热油倒到地3步里搅拌记得放椒盐呀
  • 步骤 6/15
    另取适量的面粉加入温水搅拌
  • 步骤 7/15
    揉好后醒30分钟
  • 步骤 8/15
    可以根据自己喜欢的的大小来分成几份
  • 步骤 9/15
    擀平后 倒一勺油酥也就是第5步及葱末
  • 步骤 10/15
    从一边卷起
  • 步骤 11/15
    在卷的过程中要封好口
  • 步骤 12/15
    从另一头开始卷
  • 步骤 13/15
    最后压平
  • 步骤 14/15
    放到电饼铛里加热，锅底根据自己可以抹点油
  • 步骤 15/15
    12分钟就好了
小贴士

葱末要切碎点

发布于 2023-05-04
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