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步骤 1/18
将鸡蛋打碎放入适量的盐、水（200g)拌匀之后,倒入面粉合成面团；将其合成的面团让其发酵10分钟。
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步骤 2/18
然后将发酵好的面团放入适量的油揉成图片上的样子，存放10分钟左右
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步骤 3/18
取大葱一段
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步骤 4/18
将大葱切成段待用
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步骤 5/18
将葱段切成丝待用
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步骤 6/18
将葱丝切成末待用
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步骤 7/18
取一个小碗将花椒粉、姜粉、盐、油和在一起搅拌均匀后待用
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步骤 8/18
将葱丝放入搅拌好的调料碗内，搅匀待用
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步骤 9/18
将电饼铛打开刷上适量的油
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步骤 10/18
将面团揪成图片大小
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步骤 11/18
用手拍成面饼，将拌好的调料及葱丝放适量的在面饼上面
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步骤 12/18
将面饼包上，下方撒上适量的面粉，防止面团粘在面板上面。
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步骤 13/18
用手拍成饼状
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步骤 14/18
将做好的面饼用擀面杖擀成圆形
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步骤 15/18
将擀好的面饼放入已经加热的电饼铛内
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步骤 16/18
盖上电饼铛2分钟，打开将饼翻转过来
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步骤 17/18
盖上电饼铛2分钟后，香酥油饼可以出锅了。
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步骤 18/18
将咯好的饼用铲子盛在器具中，香酥油饼就这样做完了。