小葱烙饼
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我们这里一般是吃面食的比较多,可是女儿不喜欢吃馒头,总喜欢吃饼子,所以在我家,烙饼子是经常的了,每次都喜欢我烙的那个薄薄的饼子吃。

今天给女儿就烙一个里面加了小葱的饼子吃了。

时间:10分钟内
食材
面粉 300g
花生油 适量
适量
小葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    准备食材:适量的面粉盛盆中备用
  • 步骤 2/15
    加上适量的水和成面团,要和的稍微软和点,盖上保鲜膜醒10分钟
  • 步骤 3/15
    醒好的面用擀面杖擀开
  • 步骤 4/15
    加上适量的盐
  • 步骤 5/15
    加上适量的花生油
  • 步骤 6/15
    然后把油和盐这样均匀的抹开
  • 步骤 7/15
    加上切碎的小葱
  • 步骤 8/15
    然后把面卷起来
  • 步骤 9/15
    切成大小合适的剂子 备用
  • 步骤 10/15
    把每个剂子都拧一下 ,然后压扁
  • 步骤 11/15
    取其中的一个剂子,用擀面杖擀开,擀成圆饼
  • 步骤 12/15
    取电饼铛,加热,刷上适量的花生油
  • 步骤 13/15
    把擀好的饼子放进去
  • 步骤 14/15
    一面烙好了 ,翻个面继续烙另一面
  • 步骤 15/15
    等饼子两面都烙的金黄了 ,就可以取出来了。
小贴士

加上适量的水和成面团,要和的稍微软和点,盖上保鲜膜醒10分钟

给面饼里加上花生油 盐 小葱 要均匀的抹开

发布于 2022-05-02
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