迷你葱油饼(馄饨皮版)
13.2万 热度 57 收藏
晓内裤还来还

周末在家包了一些馄饨,留下了些许馄饨皮木有用完。

利用余下的食材,做一款迷你的小葱油饼,喝上一杯豆浆,吃上几块小饼,早餐也是妥妥的。

时间:30分钟-1小时
食材
馄饨皮 大约30张
椒盐(盐) 少许
小香葱 适量
少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    大约余下了30张左右的馄饨皮,小香葱切末。
  • 步骤 2/8
    取一张馄饨皮,上面刷薄薄一层油(不用太多)
  • 步骤 3/8
    再撒上小香葱,再给一点点椒盐,也可以用食用盐(椒盐更有风味)。
  • 步骤 4/8
    这样反复的以此类推,大概8~10张左右,层层叠叠的做好。
  • 步骤 5/8
    用擀面杖轻轻擀薄。
  • 步骤 6/8
    平底锅不放油(因为面皮已经有油了),小火烙制两面金黄即可。
  • 步骤 7/8
    很好吃哦,很酥脆!
  • 步骤 8/8
    如果喜欢,也可以蘸上自己喜欢的酱料哦!
小贴士

友情提示;和面团的时候尽量和的稍微硬一些、这样口感筋道爽滑又容易塑形呀……

发布于 2018-12-20
评论
相关菜谱