奶香白吉馍
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Keeey丶

很幸运的在别的美食网站得到了这款利仁新款电饼铛,刚拿到,就迫不及待地试了一下,功力很强大,很好用。白吉馍平时也没做过,第一次做的很成功,不用夹肉就这样吃也很香。

时间:10分钟内
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    150克面粉中放入盐、糖、酵母搅拌均匀,用温牛奶搅成絮状
  • 步骤 2/11
    揉成面团,进行发酵
  • 步骤 3/11
    另外150克面粉用温牛奶揉成面团,盖上湿布
  • 步骤 4/11
    发好的面团和死面团揉合在一起,充分揉匀
  • 步骤 5/11
    搓成长条
  • 步骤 6/11
    压扁擀成长片
  • 步骤 7/11
    卷起
  • 步骤 8/11
    竖起压扁,醒15分钟
  • 步骤 9/11
    擀成圆形
  • 步骤 10/11
    电饼铛预热放入饼胚
  • 步骤 11/11
    大概3到4分钟不用翻面,自动烙熟
小贴士

这样分开和面,口感有韧劲

发布于 2023-04-25
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