制作白吉饼配方有很多种，之前在食堂上班那个面点师做出来的白吉饼特别的有嚼劲，除了放奶粉就不知道还放什么了，喜欢吃的人挺多的，宝宝去那里也特别的喜欢吃，所以今天用面包机做了一些给宝宝吃。
1.街上卖的大部分就是用水和的面，自己做的放点牛奶比较香。
2.白吉饼烤的时候电饼铛里面不需要放油，放油就是煎饼子了，这个就是利用烤的温度让饼子变熟的。
3.烤饼子要用小火，火大了容易烤糊还不容易熟。